Kuluttajilla monenlaisia näkemyksiä gm-ruoasta
26.1.2005
(Finfood) GF-tutkimuslaitos on selvittänyt eurooppalaisten kuluttajien asenteita geeniruokaa ja terveellistä ruokavaliota kohtaan. Tutkimusta varten haastateltiin 9 400:aa yli 15-vuotiasta kuluttajaa kahdeksasta EU-maasta (Itävalta, Ranska, Saksa, Italia, Hollanti, Puola, Espanja ja Iso-Britannia).
Noin kolmannes EU-kansalaisista näyttää olevan huolissaan ruokansa terveellisyydestä, ja valtaosa myös yrittää syödä terveellisesti. Tämä on havaittavissa etenkin Saksassa, Espanjassa ja Hollannissa. Iso-Britanniassa taas löytyy yhtä paljon ruokansa tervellisyydestä huolehtivia kuin sen suhteen välinpitämättömiä kuluttajia. Puolassa välinpitämättömien osuus on lähes 40 prosenttia.
Myös suhtautuminen gm-ruokaan vaihtelee selvästi maittain. Itävaltalaisista ja ranskalaisista yli puolet ei ostaisi gm-ruokaa missään olosuhteissa. Saksassakin näitä kuluttajia on tutkimuksen mukaan 44 prosenttia. Italialaisista ja espanjalaisista kuluttajista kolmannes oli sitä mieltä, ettei heillä ole riittävästi tietoa gm-ruoasta päätöksen tekemiseen. Joka neljäs hollantilainen ja joka viides britti taas voisi kuvitella ostavansa gm-ruokaa.
