Kanadalaiset eivät luota geeniruokaan
4.2.2005
(Finfood) Kanadan terveysministeriö on tehnyt kyselyn, jossa selvitettiin kansalaisten käsityksiä geeniruoasta. Noin 90 prosenttia vastaajista ilmoitti olevansa huolissaan etenkin gm-ruoan pitkäaikaisista riskeistä. Erityisesti kanadalaisia mietityttivät geenimuokkauksella tuotettujen proteiinien aiheuttamat mahdolliset allergiat.
Kanadassa on hyväksytty yli 40 muuntogeenistä elintarviketta kuten maissia, riisiä ja soijapapuja. Gm-elintarvikkeiden ei olla todettu aiheuttaneen pitkäaikaisessakaan käytössä mitään haitallisia vaikutuksia, joten kanadalaisten huolenaiheet perustuvat lähinnä mielikuviin.