Linkkejä - ruoka ja maatalous
GMO-Compass tietosivusto
Eurooppalaisille kuluttajille tarkoitettu laaja tietosivusto geenimuunnelluista tuotteista. Sivusto tarjoaa tasapuolista tietoa geenimuunnelluista kasveista ja ruuasta. Tietoa geenimuunneltuihin organismeihin (GMO) liittyvästä tutkimuksesta ja sen sovelluksista sekä tuotteisiin liittyvästä valvonnasta ja turvallisuuskysymyksistä. Englanninkielinen sivusto on Euroopan unionin rahoittama.
Bionet Online -eurooppalaisten tiedekeskusten biosivusto
Sivusto esittelee kuusi biotieteiden aihetta, jotka synnyttävät syvällistä eettistä, lainsäädännöllistä ja sosiaalista ristivetoa. Mukana tietoa ja keskustelua mm. gm-ruuasta.
Muuntogeeniset elintarvikkeet (BTNK 2010)Biotekniikan neuvottelukunnan julkaisun tavoitteena on antaa lukijalle taustatietoa Suomessa, Euroopan unionissa (EU) ja muualla maailmalla käytävään keskusteluun muuntogeenisistä kasveista ja niiden käytöstä elintarviketuotannossa.
Elintarvikkeet ja geenitekniikka
Elintarviketeollisuusliiton kannanottoja geenitekniikkaan elintarviketeollisuudessa.
Keskon kannanotto geenitekniikkaan
Kesko seuraa aktiivisesti geenitekniikan käyttöä koskevan lainsäädännön kehitystä sekä asiasta saatavaa uusinta tutkimustietoa ja tuotteita.
Muuntogeeniset elintarvikkeet
Tietoa gm-ruuasta Eviran sivuilla (jäljitettävyys, valvonta, pakkausmerkinnät).
EU:ssa hyväksytyt muuntogeeniset elintarvikkeet ja rehut (Evira)
Rekisteri hyväksytyistä muuntogeenisistä organismeista ja hyväksymistä säätelevä lainsäädäntö.
GMO-viljelyn sosioekonomisista vaikutuksista (EU komissio)
Muuntogeeniset ja uuselintarvikkeet (MMM)
Maa- ja metsätalousministeriön geenitekniikkastrategia ja toimenpideohjelma vuosille 2009–2013
Uudistettu geenitekniikkastrategia ja toimenpideohjelma pohjautuu ministeriössä vuonna 2003 valmistuneeseen geenitekniikkastrategiaan ja toimenpideohjelmaan vuosille 2003–2007.
Maa- ja metsätalousministeriön työryhmämuistio 2005:16
Katso myös Geeniruoka Ekstran linkkilista >>>
VIRANOMAISIA, TUTKIMUSLAITOKSIA JA JÄRJESTÖJÄ
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
Evira on elintarvikevalvontaa johtava ja kehittävä viranomainen. Sen toiminnan päämääränä on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus, edistää eläinten terveyttä ja hyvinvointia, huolehtia kasvin- ja eläintuotannon edellytyksistä sekä kasvinterveydestä.
Eviraan on yhdistetty Elintarvikevirasto, Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos (EELA) ja Kasvintuotannon tarkastuskeskus (KTTK) sekä maa- ja metsätalousministeriön elintarvike- ja terveysosaston toimeenpanotehtävät.
Suomen Kuluttajaliitto/Muuntogeeniset elintarvikkeet
Suomen Kuluttajaliiton mielestä kuluttajalla täytyy olla mahdollisuus valita minkälaista ja millä lailla tuotettua ruokaa hän syö.
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT)
MTT:n tutkimusaloja ovat biologia, teknologia ja talous. Tutkimuskeskuksen tavoitteena on edistää elintarviketalouden kilpailukykyä, tuotanto- ja elinympäristön laatua, maaseudun elinvoimaisuutta ja sen vuorovaikutusta kaupungin kanssa sekä kuluttajien hyvinvointia.
Elintarvikealan tutkimustietopalvelu Foodle
Foodle kokoaa ensimmäistä kertaa suomalaisen elintarviketutkimuksen tulokset tiiviisti ja kansantajuisesti yhteen verkko-osoitteeseen yritysten, median, kehittäjien ja tutkijoiden hyödynnettäväksi.
Ruokatieto: Tiede ja teknologia
Elintarvikealan uutisia.
SEUROJA
Elintarviketieteiden seura ry
Elintarviketieteiden Seura ry (ETS) on maamme suurin elintarvikealan yhdistys. Seuran tavoitteena on edistää ja kehittää koko elintarvikeketjun tieteellistä ja teknologista tutkimusta ja koulutusta sekä lisätä jäsenten yhteistoimintaa ja tiedonvaihtoa.
LEHTIÄ JA ARTIKKELEITA
Kehittyvä elintarvike -lehti
Kehittyvä Elintarvike -lehti on koko elintarvikealan kattava ammattilehti
